道産子が自慢できるジンギスカンです！
唯一、北海道産羊肉専門のジンギスカン店
  • 北海道中の羊を集めても、ビール園一軒分を営業する事が出来ない状態。 さらに当店で提供するサフォークはその中でも希少
  • 肉専用種である純血サフォークを常識を破った価格でご提供。
タレはジンギスカンダレの発案者監修
  • 北海道ジンギスカンダレのルーツである、近藤知彦さんが監修しました。
  • 塩・こしょうで食べても、とても美味しい独自の品質です。
食肉加工所を併設した安心安全が見える店
  • 直営牧場で育てあげた羊を、食肉加工所の冷蔵庫で枝肉にて熟成させております。