ホーム ≫ 店舗案内

店舗案内

ジンギスカン店を開店したいと思い22年、調査に15年、『最高のジンギスカンを食べて欲しい』と【サフォーク】肉専用種を飼い始めて7年。長い年月をかけ、遂にススキノ中心部で道産羊肉専門ジンギスカン店「いただきます」がベールを脱ぐ・・・

道産子が自慢出来るジンギスカン。その理由

【1】北海道産羊肉がおすすめ!のジンギスカン店
北海道中の羊を集めても、ビール園1軒を営業することが出来ない実態。更に当店で提供するサフォークはその中でも稀少。肉専用種である純血サフォークをご提供
【2】タレはジンギスカン発案者監修
北海道ジンギスカンダレのルーツである近藤知彦さんが監修しました
【3】食肉加工所を併設した安心安全が見えるお店
直営牧場で育てあげた羊を、食肉加工所の冷蔵庫で熟成させております

店舗情報

店名 ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』
住所 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西5-1-6
アクセス 札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 4番出口 徒歩2分 札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅 4番出口 徒歩3分
電話 011-552-4029 予約不可
支払い方法
クレジット利用可 電子マネー不可
VISA MASTER JCB AMEX DINERS
営業時間
ランチ:11:30~14:30 (ラストオーダー:14:00)
ディナー:16:00~22:00 (ラストオーダー:21:30)
*肉が無くなり次第、早めに閉店する事がございます。
定休日 無休
駐車場 有 3台(専用)

地 図